Recetas fáciles y ricas para probar en esta cuarentena
Sabemos que durante estos días no hay muchas posibilidades de salir, así que este puede ser un buen momento para experimentar en la cocina y sorprender a tu familia con ricas recetas.
Además de ser una gran oportunidad para pasar un poco de tiempo juntos experimentando en la cocina.
Pero si no quieres pasar horas y horas cocinando, no te preocupes tenemos te traemos unas recetas para que prepares una deliciosa comida en pocos minutos.
Y es que con Mr. Kuk podrás preparar fácilmente deliciosas recetas para consentir a tu familia.
Brochetas de res y vegetales
Ingredientes:
- 1 filete de carne de res partido en cubos
- 1 pimiento rojo y 1 amarillo cortado en cubos
- 1 cebolla morada cortada en cubos
- Jitomate cherry
- Salsa inglesa al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Palitos para brocheta mojados
- Ajonjolí tostado (para adornar)
Preparación:
- Precalienta el Mr. Kuk conectándolo y cuando la luz roja cambie a verde está listo para cocinar.
- En el palito para brocheta mojado (se moja para evitar que la madera se queme al contacto con el calor) coloca cebolla, un tomatito cherry, un pimiento amarillo, un cubo de carne, un pimiento rojo, repite hasta que estés satisfecha.
- Sazona con sal y pimienta las brochetas
- Agrega unas gotas de salsa inglesa.
- Cocina las brochetas en el Mr. Kuk y cierra la tapa, cocina por 3 minutos, voltea el Mr. Kuk y cocina por otros 3 minutos.
- Coloca las brochetas en un plato, agrega el ajonjolí tostado y ¡disfruta!
Wrap de pechuga de pavo
Ingredientes:
- 1 tortilla de harina para burrito
- 1 1⁄2 cucharadas de aderezo de chipotle
- 3 rebanadas de pechuga de pavo
- 2 cucharadas de arroz blanco cocido
- 1⁄4 taza de lechuga
- Pimientos de colores cortados en bastones
- 1 rebanada de queso bajo en grasa (que se derrita)
- Aceite en spray
Preparación:
- Precalienta el Mr. Kuk conectándolo y cuando la luz roja cambie a verde está listo para cocinar.
- Unta el aderezo de chipotle en la tortilla y coloca el resto de los ingredientes dentro.
- Dobla las orillas hacia el centro y enrolla.
- Coloca el wrap en la superficie de Mr. Kuk, cierra y cocina por 2 minutos, dale la vuelta cocina por 2 minutos más.
- Retira el wrap del Mr. Kuk y ¡disfruta!
Galletas gigantes
Ingredientes:
- 1 taza y 2 cucharadas de harina de trigo
- 1⁄4 taza de azúcar glass
- 1⁄4 taza de azúcar moreno
- 1⁄2 taza de mantequilla suave a temperatura ambiente
- 1 pieza huevo
- 1⁄2 cucharadita de polvo para hornear
- 1⁄2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 bolsa de chocolatitos confitados
Preparación:
- En un tazón mezcla la harina, el azúcar glass y el polvo para hornear
- Agrega la mantequilla, el huevo, la vainilla y el azúcar morena hasta que se forme una pasta. Agrega los chocolatitos.
- Coloca 1/3 de taza de masa en el Mr. Kuk.
- Conecta el Mr. Kuk y deja cocinar por 3 minutos, voltea y cocina por otros 3 minutos.
- Repite el paso anterior hasta terminar la masa.
- Coloca la galleta en un plato, déjala enfriar por media hora y ¡disfruta!
Como ves estas tres recetas muy sencillas de hacer, si quieres hacerlas tú también pero aún no tienes tu Mr. Kuk, da clic aquí y checa todas las promociones que tenemos para ti.
Me gusto la receta de las brochetas de res con vegetales.