Fajitas de pollo en un sarten con guacamole y tortillas

Si quieres comenzar bien tu semana te dejamos unas recetas que te ayudarán a tener la energía necesaria para empezar bien tu día, además de ser ricas son muy saludables.

En la página de AB Tomic by Body Crunch® encontrarás estas y más recetas:

Desayuno

Bowl de avena con leche de coco, plátano, almendras y moras azules

 

Avena con leche de coco y plátano:

  • ½ taza de avena cocida
  • 1 vaso de leche de coco
  • 1 plátano pequeño
  • Canela al gusto
  • Miel al gusto
  • Nueces y fruta para adornar

 

 

Preparación:

Pon la avena en un bowl y agrega la un poco de la leche de coco y mezcla con poco de miel y canela para darle sabor, ponle el plátano en rodajas y adorna con las nueces y frutas de tu elección.

Comida

Fajitas de pollo con pimientos y champiñones cocinadas en un sartén

 

Fajitas de pollo con pimiento:

  • 1 Pechuga de pollo
  • Un pimiento verde
  • Un pimiento rojo
  • Champiñones al gusto
  • 3 cda Salsa de soya (light)

 

 

 

Preparación:

Corta la pechuga en fajitas y marínala con la salsa de soya, deja reposar media hora. En un sartén coloca las verduras y cocina hasta que estén suaves. Retira del fuego y reserva. Cuece el pollo en el sartén y con las verduras.  Acompaña con salsa picante al gusto y jugo de limón.

Cena

Rodajas de jitomate con tofu firme y hojas de albahaca

 

Ensalada caprese con tofu:

  • 250 grs. de tofu extra firme
  • 4 jitomates medianos
  • 3 cds de jugo de limón
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

 

 

Preparación:

Corta el tofu y el jitomate en rebanadas de 1 cm de espesor, pon una rebanada de jitomate, una de tofu y una hoja de albahaca. Salpimienta al gusto y agrega el jugo de limón y el aceite de oliva, y déjalo reposar por 20 minutos y ¡listo!

Si quieres cocinar alguna de estas deliciosas recetas las puedes encontrar aquí, también puedes encontrar todo lo que necesitas para cocinar en nuestra categoría de hogar.

Sé el primero en enterarte de nuestro contenido y promociones exclusivas. ¡Suscríbete aquí!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Cerrar
Regístrate y obten promociones